Содержание индеек

 

Основным условием получения высокой продуктивности индеек является правильное содержание и кормление. Можно приобрести хорошую племенную птицу, но если ее неправильно содержать, плохо ухаживать, она не проявит своих генетических возможностей к высокой продуктивности.

Большое внимание следует уделять плотности посадки птицы, чистоте и сухости помещения, оптимальной температуре, подстилке, хорошему освещению, обеспеченности водой, моциону, полноценному кормлению.

Плотность посадки определяется количеством птицы, размещенной на 1 м2 площади пола помещения. Взрослых индеек, если их содержат на глубокой подстилке, на 1 м2 размещают не более двух голов. Многие индейководы считают, что на одну индейку необходимо планировать 1 м2 площади пола.

В помещении всегда должен быть свежий чистый воздух определенной влажности. Взрослые индейки потребляют в минуту 0,5 л воздуха на 1 кг живой массы и выделяют большое количество влаги. В плохо вентилируемых помещениях накапливаются влага, углекислота, аммиак, что отрицательно влияет на здоровье и продуктивность птицы. Нормальной считают относительную влажность воздуха в помещении 65—70 %. Оптимальная температура летом не выше плюс 18—20 °С, а зимой не ниже минус 3—5 °С. Высокая температура особенно отрицательно сказывается на состоянии индеек. Они становятся вялыми, теряют аппетит, снижают яйцекладку, а иногда и прекращают. У индюков ухудшаются воспроизводительные способности, резко падает оплодотворя-емость яиц индеек. При чрезмерно низких температурах индейки больше расходуют корма, резко сокращают яйцекладку.

Очень важно правильно организовать содержание индеек зимой. Практика показала, что индейки легко переносят холод, но боятся сквозняков и сырости. В морозные дни в помещении целесообразнее поддерживать температуру в пределах минус 3—5 °С, эта температура лучше, чем выше нуля, при которой образуется сырость.

Подстилка всегда должна быть сухой. Развивающаяся в сырой подстилке плесень опасна для здоровья индеек. Можно содержать птицу на глубокой подстилке, ежедневно подсыпая ее сверху. Сменяют ее, как правило, весной и осенью. При этом пол птичника тщательно очищают и дезинфицируют. На чистый пол насыпают известь-пушонку (0,5— 0,6 кг на 1 м2), а затем укладывают слой чистой подстилки.

Устройство птичника и организация выгула. Помещение для взрослых индеек должно отвечать элементарным гигиеническим требованиям, то есть быть светлым, сухим, чистым, надежно защищать птицу от низких и высоких температур, сквозняков и атмосферных осадков. Для вентиляции в потолке и крыше нужно оборудовать вытяжной короб размером 25х25 см задвижкой, позволяющей регулировать поступление свежего воздуха. Полы в птичнике делают теплыми, прочными, с ровной гладкой поверхностью, на уровне 20—25 см от земли. Окна в индюшатнике обычно располагают с одной стороны и с таким расчетом, чтобы днем вся площадь пола, освещалась, лучше если верхняя часть их будет откидной. Под окнами устраивают лазы для выхода индеек на выгул размером 50х50 см. Для сохранения тепла лазы планируют с двойными дверками. Основными предметами оборудования индюшатника являются насесты, гнезда, зольные ванны, кормушки и поилки. Насесты должны быть гладкими и съемными. Устанавливают их в виде горки с задней, наиболее теплой части птичника. Последние ряды несколько выше передних. Если всё насесты устроены на одной высоте, птицы садятся только на первые. Деревянные брусья для насестов (7х7 см) сверху закругляют, располагают их на расстоянии 60 см друг от друга и 80—100 см от пола. На одну индейку отводят 30—40 см длины насеста. Под насестом целесообразно установить выдвижные щиты для помета. Они облегчат уборку помещения.

Для кормления индеек рекомендуются разные типы кормушек — в виде корытец или желобковые. Важно учитывать, чтобы высота кормушек соответствовала возрасту птицы. Их устанавливают на уровне спины птицы. Чтобы не было потери кормов, не следует переполнять кормушки, загружая их не более чем на 1/2 глубины. Для сухих кормов чаще используют бункерные кормушки. Минеральные корма скармливают из отдельных кормушек с несколькими отделениями для гравия, мела, ракушки, подвешивая их к стене птичника на высоте 40 см от пола.

В качестве поилок используют различные емкости, располагая их на уровне высоты шеи птицы. Во избежание загрязнения воды их покрывают решетками так, чтобы птица могла напиться, но не становиться в них ногами. Лучше обеспечить птицу проточной водой.

Отсутствие достаточного движения индеек отрицательно сказывается на состоянии их здоровья и продуктивности, поэтому для них обязательно организовывают выгул. Желательно иметь просторный выгул из расчета 20 м на одну индейку. С целью обеспечения свежим зеленым кормом его засевают многолетними (люцерна, клевер, эспарцет) и однолетними (вика с овсом, горох). Можно разделить выгул на две части и использовать их по очереди.

На участках, где есть возможность предоставить индейкам неограниченные выгулы, содержание их значительно облегчается. Индейка — подвижная птица, что отличает ее от всех других видов домашней птицы. Во время прогулок она ходит на расстояние нескольких километров и возвращается к дому только к вечеру. Даже наседка с выводком, как только индюшата окрепнут, совершает многокилометровые прогулки. Во время прогулок они находят себе нужный корм — поедают червей, насекомых, гусениц, личинок, орехи, ягоды, семена растений, молодую зелень. Лучшими выгулами для индеек являются места с сухой почвой, проросшей деревьями, кустарниками, травой. В жаркое время они укрываются в тени деревьев. Зимой заботятся о том, чтобы птица как можно больше находилась на свежем воздухе (за исключением дней с сильными морозами и ветрами). Выгул же предварительно расчищают от снега и застилают соломой. Для привлечения птицы на выгуле ставят кормушки с зерном, а в теплые дни с корнеплодами, развешивают на изгороди заготовленные летом веники, пучки сена. Все эти витаминные корма индейки охотно поедают.